【FAQ】 「ラカントカロリーゼロ飴 」はカロリーゼロ、糖類ゼロとあるが 栄養成分表示に炭水化物（糖質）の記載があるのはどういうことですか？
- 回答
- 「ラカントカロリーゼロ飴」には100ｇあたり「98～98.5g」の「糖質」が含まれておりますが、その殆どが「ラカント」の主成分である「エリスリトール」という、実際にはほとんど血糖値に影響を与えず、エネルギーとして代謝されない特殊な「糖質」になります。しかしながら、「エリスリトール」の栄養成分の分類は「糖質」になりますので、栄養成分表示には「98～98.5g」と記載する義務がございます。そのため、カロリーゼロ、糖類ゼロにも関わらず、「炭水化物（糖質）」の記載を行っております。・ミルク珈琲味炭水化物 99.5g糖質 98.1g・いちごミルク味炭水化物 99.6g糖質 98.5g・抹茶ミルク味炭水化物 99.4g糖質 98.0g
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