FAQ 【成分・働き】「ラカントS 顆粒」の栄養成分表示には糖類0ｇとありますが、炭水化物・糖質99.8ｇとなっているのはなぜですか？
- 回答
- 「ラカントＳ顆粒」の糖質は、そのほとんどがエリスリトールです。エリスリトールは栄養成分上、糖質に該当するため、食品表示法に則り糖質99.8gと表記しております。また、エリスリトールは、摂取量の90%以上がそのまま小腸で吸収された後、速やかに尿中へ排泄されることが明らかになっています。摂取量の10%以下の小腸未吸収のエリスリトールも、大腸に移行して腸内細菌による発酵を受けて短鎖脂肪酸に転換され、呼気炭酸ガスへと排泄されます。また、微量ですが大腸内の微生物によっても代謝されなかったものは糞便として排出されるため、エネルギー代謝を受けないカロリーゼロの甘味料で、血糖値やインスリン濃度にも影響を及ぼすことはないと考えられています。そのため、ロカボ糖質（利用可能炭水化物を基に算出）0g、カロリー0kcalという表示になります。詳しくはロカボ協会のHPをご覧ください。
管理番号：6472 / 作成日時：